✕
Energistyrelsen fremhæver gode energivaner i professionelle køkkener
- og de energibesparende vaner er naturligvis ikke kommet helt af sig selv. De er derimod udarbejdet i samarbejde med KEN STORKØKKENs adfærdskampagne Fang Fråserne. På Energistyrelsens side SparEnergi.dk kan både private forbrugere og virksomheder få tips og gode råd til at reducere deres energiforbrug og dermed også klimaaftryk.
Her har Energistyrelsen listet Fang Fråsernes projekter med plejehjemmene i Kolding Kommune og Skanderborg Park Hotel & Konference som gode eksempler på optimerede energivaner i køkkenet.
Vi er super stolte af Fang Fråserne, som glæder sig til at hjælpe endnu flere med at reducere deres energiforbrug.
Aftal et uforpligtende møde med vores energikonsulent Lars ved at kontakte ham på
Selvom I allerede har fokus på elforbruget i dit storkøkken, er der formentlig stadig fråsere løs. Små og store energimonstre, der hver dag æder sig ind i dit budget. Bid for bid.
Nu skal de findes, fanges og fjernes! Derfor tilbyder vi et effektivt forløb, hvor du får målt jeres energiforbrug ned på den enkelte køkkenmaskine. Og hvor du undervejs får konkrete anbefalinger til, hvor I kan spare, hvordan I kan spare – og hvor meget I kan spare.
FlexMeter og KEN STORKØKKEN har i fællesskab udviklet en helt ny måleteknologi og et forløb, der giver dig et detaljeret billede af energiforbruget i dit storkøkken.
Du vil garanteret spærre øjnene op, når vi midtvejs i forløbet præsenterer dig for de første måleresultater. Både fordi I formentlig kan spare en hel del mere, end du tror – og fordi nogle af de potentielle besparelser sandsynligvis vil komme fra helt andre fråsere, end du på forhånd havde gættet på.
"Forløbet gav os flere overraskelser og nogle af besparelserne var virkeligt lavhængende frugter. For eksempel sparer vi nu mere end 1.000 kroner om måneden ved at slukke for alt standby-forbruget, når hotellet er lukket. Og en udskiftning af henholdsvis vores ventilation og køleudstyr giver en årlig besparelse på henholdsvis 33.000 og 25.000 kroner. Hele forløbet har været en god oplevelse i vores organisation og det har været fedt at opleve, hvordan medarbejderne blev engagerede i at finde grønne besparelser.", siger Charlotte Riberholt, Adm. direktør, Skanderborg Park Hotel & Konference
